Как использовать угловую шлифовальную шлифовальную машину для заострения кухонных ножей

Введение:

Кухонные ножи являются одними из основных инструментов на любой кухне. Они используются для разных целей, включая нарезание овощей, нарезание мяса и приготовление фруктов. Однако, используя их в течение длительного периода, они, как правило, теряют свою резкость, что ограничивает их функциональность. Есть разные способы заточить кухонный нож, с одним из самых популярных из которых используется угловая шлифовальная машина. В этой статье мы обсудим, как использовать угловую шлифовальную машину, чтобы заточить кухонные ножи.

Зачем использовать угловую шлифовальную машину:

Прежде чем мы погрузимся в метод использования угловой шлифовальной машины для заточки кухонных ножей, давайте сначала поймем, почему мы должны использовать угловую шлифовальную машину вместо других устройств заточки. Есть много причин, в том числе:

- угловая шлифовальная машина портативна и может использоваться в любом месте; Таким образом, вам не нужно посещать точилку ножа или носить ножи в другом месте.

- Это универсально, что означает, что его можно использовать для различных целей, включая шлифование, шлифование и полировку, среди прочего.

- Это легко использовать, и вам не нужны особые навыки, чтобы заточить ножи, используя угловую шлифовальную машину.

- Угол -шлифовальные средства работают быстро, и, таким образом, вы можете заточить свой нож в течение нескольких минут, в отличие от других инструментов заточки, которые могут занять часы.

Пошаговый гид о том, как использовать угловую шлифовальную машину для заточки кухонных ножей:

Теперь, когда мы поняли, почему угловая шлифовальная машина является лучшим инструментом заточки, давайте глубоко погрузимся в основную цель статьи, так как заточить кухонные ножи, используя угловую шлифовальную машину.

1. Установите свою рабочую зону:

Чтобы избежать каких -либо несчастных случаев, вам нужно настроить рабочую зону. Это включает в себя ношение защитного снаряжения, включая перчатки, защитные очки и маску для лица. Кроме того, поместите угловую шлифовальную машину на стабильную поверхность, чтобы она не двигалась во время процесса заточки. Убедитесь, что область хорошо освещена, и достаточно рабочего места, чтобы избежать отвлекающих факторов.

2. Приготовьте свой нож:

Перед началом процесса заточки вам нужно подготовить свой нож. Это включает в себя очистку его с использованием мыла и воды, чтобы удалить любую грязь или ржавчину на лезвии. После очистки высушите нож, используя полотенце или ткань. Этот шаг имеет решающее значение, поскольку он предотвращает царапину частицы грязи во время процесса заточки.

3. Выберите правильный песок:

Следующим шагом является выбор правильного зернистого для вашей угловой шлифовальной машины в зависимости от того, насколько скучен ваш нож. Грит относится к грубости шлифовальной поверхности, и она варьируется от мелкого до грубого. Если ваш нож очень скучный, вам нужна грубая песка. Если это немного скучно, вы можете использовать тонкую песню.

4. Отрегулируйте угол на угловой шлифовальной машине:

Это, пожалуй, самый важный шаг в процессе заточки. Отрегулируйте угол угловой шлифовальной машины, отрегулируя подставку для инструментов. Идеальный угол для заточки кухонных ножей составляет от 20 до 30 градусов. Вам нужно равномерно заточить обе стороны лезвия, чтобы нож был хорошо сбалансирован.

5. заточить свой нож:

Наконец, пришло время заточить ваш нож. Держите нож под прямым углом и поместите его на шлифовальное колесо. Убедитесь, что вы применяете легкое давление и используете последовательные удары для достижения ровного и полированного лезвия. Не забудьте обострить обе стороны лезвия, чередующиеся по ходу дела.

Заключение:

Заострение кухонных ножей не должно быть сложной задачей. С правильными инструментами и процедурами вы можете быстро обострить ножи, чтобы восстановить их резкость и функциональность. Угольная шлифовальная машина-идеальный инструмент заточки для ваших кухонных ножей, а вышеупомянутое руководство поможет вам заточить ножи, как профессионал. Не забудьте всегда надевать защитное снаряжение и создать безопасную рабочую среду, чтобы избежать каких -либо несчастных случаев.